Запекаем в духовке примерно 1,5 часа, окорок с лопаткой подольше. Можно запекать в пакете или в фольге, фольгу надо в конце открыть для придания колера.
Есть можно и на горячее и вместо колбасы.Очень вкусно нашпиговать свинину черносливом или сделать буженину с чесноком.
Вот и с черносливом, правда срез не удачный, запеченный кусок мяса это всегда очень аппетитно, чего и вам желаю!
Свежие комментарии